Sie fragen sich, welche Inhaltsstoffe Sie in Nahrungsergänzungsmitteln vermeiden sollten? Wir haben es Ihnen leicht gemacht, indem wir unsere Difficult 12-Liste der Zutaten entwickelt haben, ohne die wir unsere Nahrungsergänzungsmittel immer formulieren. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum diese Inhaltsstoffe Gesundheitsrisiken darstellen können und vermieden werden sollten.
Sie denken wahrscheinlich viel darüber nach, was in Ihren Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist – Vitamin D zur Unterstützung Ihres Immunsystems und Ihrer Stimmung, ein Probiotikum für eine ausgewogene Darmgesundheit, vielleicht ein Ashwagandha-Gummibonbon zur Stressbewältigung. Aber was ist nicht in Ihrer Ergänzung ist genauso wichtig.
Viele Hersteller von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln verwenden Füllstoffe, künstliche Inhaltsstoffe und Chemikalien, um Kosten zu senken und Produkte herzustellen, die die Sinne ansprechen, sei es das Aussehen, der Geschmack oder der Geruch des Produkts. Nahrungsergänzungsmittel enthalten auch andere Inhaltsstoffe, die bei der Herstellung, Stabilität und dem Aussehen des Endprodukts helfen, erklärt Jennifer Martin-Biggers, PhD, MS, RD, Vice President of Scientific Affairs and Education bei HUM Diet. „Diese anderen Inhaltsstoffe sind oft sehr notwendig und erfüllen Schlüsselfunktionen, um sicherzustellen, dass Pulver nicht verklumpen, Pillen nicht zerbröseln, Kapseln nicht riechen, um nur einige zu nennen“, sagt sie.
Obwohl nicht jeder zusätzliche Inhaltsstoff, der in Ihrem Nahrungsergänzungsmittel enthalten ist, von Natur aus schlecht ist, stellen einige gesundheitliche Risiken dar. „Einige Inhaltsstoffe, die für diese Funktionen verwendet werden können, haben keine große wissenschaftliche Erfolgsbilanz“, erklärt Dr. Martin-Biggers. Bei HUM Nourishment haben wir uns bewusst dafür entschieden, auf bestimmte Inhaltsstoffe – die Challenging 12 – zu verzichten, die unserer Meinung nach schlecht für Sie sind und in anderen Ländern oft verboten sind oder unseren Sicherheits- und Qualitätsstandards nicht entsprechen.
Wie HUM das Tough 12 entwickelt hat

„Wir haben unsere Produkte und die Arten von Inhaltsstoffen, die wir ausschließen wollten, sorgfältig bewertet, um unsere Tough-12-Liste zu erstellen“, sagt Dr. Martin-Biggers.
Wenn Zweifel an der Sicherheit eines Inhaltsstoffs bestehen, formulieren wir ohne ihn. Wir glauben, dass es in unserer Verantwortung liegt, sicherzustellen, dass die von Ihnen konsumierten Nahrungsergänzungsmittel nur Inhaltsstoffe enthalten, die intestine für Sie sind.
Aus diesem Grund haben wir zum Beispiel nie mit Dingen wie Titandioxid formuliert, das derzeit von der Europäischen Union verboten ist.
„Wir engagieren uns auch für wissenschaftliche Forschung und Benchmarks, um die Sicherheit und Wirksamkeit unserer Produkte über das hinaus zu gewährleisten, was in unserer Branche als Grundanforderungen gilt“, sagt Dr. Martin-Biggers.
(Psst: Auf dieser Liste finden Sie keine Zutaten wie Gluten, Milchprodukte oder andere Allergene. Wir führen separate Assessments für diese durch unabhängige Labortests durch, um sicherzustellen, dass diese nicht als Verunreinigungen in unseren Produkten gefunden werden. Sie können diese Informationen immer aufgelistet finden auf unserer Web page. Alle unsere Produkte sind außerdem Clean up Label Job-zertifiziert und werden daher streng auf Schadstoffe wie Blei, Quecksilber und Glyphosat getestet.)
Challenging 12 von HUM Nourishment
Wenn Sie nach einer bestimmten Liste von Inhaltsstoffen suchen, die Sie in Nahrungsergänzungsmitteln vermeiden sollten, überspringen wir diese bei der Herstellung all unserer Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel.
1. Titandioxid
Titandioxid wird häufig von Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um Pillen oder Kapseln weißer erscheinen zu lassen. Im Jahr 2021 veröffentlichte die EFSA jedoch ein Gutachten, in dem Titandioxid aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Genotoxizität nach einer Sicherheitsbewertung von Titandioxid als unsicher eingestuft wurde, insbesondere da es sich im Körper anreichern kann. Sie stellten fest, dass auf der Grundlage der Beweise viele Unsicherheiten und Bedenken in Bezug auf Titandioxid bestehen, um seine Entfernung aus der sicheren Verwendung in Lebensmitteln zu rechtfertigen. Der Inhaltsstoff ist seitdem für die Verwendung in der gesamten Europäischen Union verboten.
2. Künstliche Farben
Alle Farbstoffe, die Lebensmitteln zugesetzt werden, sind spezifisch genehmigt von der Fda, einschließlich synthetischer und natürlicher Farbquellen. Allerdings, ein Toxikologische Überprüfung 2013 von neun künstlichen Farbstoffen in dieser Gruppe zeigten gesundheitliche Bedenken, die von krebserregender Aktivität und Überempfindlichkeitsreaktionen bis hin zu Genotoxizität oder DNA- oder Chromosomenschäden, einschließlich Geburtsfehlern, reichten. Die Überprüfung ergab auch das Fehlen unabhängiger Test- und Regulierungsprotokolle zur Bewertung der Sicherheit von Lebensmittelfarbstoffen. Wir verwenden diese, aber wenn Sie nach Etiketten für andere Produkte suchen, halten Sie sich von diesen Namen fern: FD&C Blue No.1, FD&C Blue No.2, FD&C Eco-friendly No. 3, Orange B, Citrus Pink No. 2, FD&C Rot Nr. 3, FD&C Rot Nr. 40, FD&C Gelb Nr. 5 und FD&C Gelb Nr. C.
3. Künstliche Konservierungsstoffe
Lebensmittelkonservierungsstoffe sind ebenfalls speziell genehmigt von der Food and drug administration, aber wir überspringen sie. EIN wissenschaftliche Überprüfung von beliebten künstlichen Lebensmittelzusatzstoffen, einschließlich Konservierungsmitteln, fanden heraus, dass nicht nahrhafte Zusatzstoffe nachteilige Auswirkungen auf die Gesundheit haben können, einschließlich Gewichtszunahme und veränderter Darmmikrobiota.
4. Künstliche Süßstoffe
Wenn es um künstliche Süßstoffe wie Aspartam, Sucralose, Saccharin, Acesulfam-K und Neotam geht, gibt es in der wissenschaftlichen Literatur keinen Konsens über die Sicherheit und den Nutzen der Verwendung künstlicher Süßstoffe. Zuvor untersuchte Vorteile künstlicher Süßstoffe wurden entkräftet oder in Frage gestellt neuere Forschung das künstliche Süßstoffe mit gesundheitsschädlichen Auswirkungen in Verbindung bringt, einschließlich einer Beeinträchtigung der Darmgesundheit.
5. Künstliche Aromen
Ähnlich wie bei künstlichen Konservierungsmitteln hat die Forschung das Potenzial für detrimental gesundheitliche Auswirkungen künstlicher Aromen gezeigt. Wenn Sie die Rückseite eines Etiketts lesen, sind künstliche Aromen glücklicherweise leicht zu erkennen: Alle Aromen, die nicht als „natürliche Aromen“ aufgeführt sind oder die Bezeichnung „natürlich“ haben, sind künstlich.
6. Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt
In der Literatur besteht kein Konsens über die Sicherheit von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, einem Süßstoff auf Zuckerbasis, aber die Forschung zu Zucker ist eindeutig: Der Konsum von zu viel zugesetztem Zucker ist mit Gewichtszunahme, Diabetes, Bluthochdruck und mehr verbunden mehr. Das CDC empfiehlt, an einem bestimmten Tag weniger als 10 Prozent Ihrer gesamten täglichen Kalorien aus zugesetztem Zucker zu sich zu nehmen.
7. Hydrierte Öle
Wenn Sie von „schlechten Fetten“ hören, sollten Sie daran denken und warum wir gehärtete Öle vermeiden, die häufig von Herstellern verwendet werden, um Zutaten frisch zu halten. EIN Metaanalyse 2020 von der American Heart Affiliation aus neun Beobachtungsstudien und 10 randomisierten kontrollierten Studien bestätigt den Zusammenhang zwischen Transfettsäuren (der Hauptfettquelle in gehärteten Ölen) und einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen.
8. Chat
Speak wird seit langem als Inhaltsstoff in der Kosmetik- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie verwendet. Einige Untersuchungen haben Speak mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht, andere Studien haben jedoch nicht den gleichen Zusammenhang gefunden. Im Jahr 2018 die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ihr Gutachten zum Risiko für Neurotoxizität von Communicate und Magnesiumsilikat neu bewertet. Sie stellten fest, dass die Sicherheit von Chat und Magnesium aufgrund fehlender zuverlässiger Daten nicht bewertet werden kann. Aufgrund der umfassenden Forschung ist es am besten, diesen Inhaltsstoff zu vermeiden.
9. Magnesiumsilikat
Wie oben erwähnt, hat die EFSA festgestellt, dass die Daten zur Sicherheit von Magnesiumsilikat nicht zuverlässig sind. Um auf Nummer sicher zu gehen, verwenden wir diese Zutat nicht.
10. EDTA und Derivate
EDTA ist eine Säure, die oft als Medikament zur Behandlung von Metalltoxizität verwendet wird. Sofern dies nicht von einem Arzt aufgrund eines bestimmten Gesundheitsproblems verschrieben wird, sollte es in Nahrungsergänzungsmitteln vermieden werden. EDTA und seine Derivate können Schwermetalle binden, was zu Mineralstoffmangel an wichtigen Nährstoffen wie Zink und toxikologischen Nebenwirkungen wie Nierentoxizität führen kann.
11. Schellack
Nein, wir reden nicht über den Nagellack! In der Welt der Nahrungsergänzungsmittel und der Pharmazie Schellackbeschichtung für Gentle-Gel-Pillen wird aus den Sekreten der parasitären Lackinsekten hergestellt. Ew? Genug gesagt! Die meisten unserer Produkte sind vegan, und das möchten wir auch beibehalten.
12. Pharmazeutische Glasur
Der Begriff „Pharmaglasur“ magazine harmlos klingen, kann aber bis zu 51 Prozent Schellack enthalten. Es kann auch Titandioxid enthalten, das nicht auf Etiketten angegeben werden muss.
Achten Sie beim nächsten Einkauf von Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln auf diese Zutaten. Erfahren Sie mehr über die sauberen und klinischen Unterschiede hinter den Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln von HUM oder kaufen Sie unsere Produkte ein, die klinisch getestete Wirkstoffe enthalten.
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