Planungstaktiken für Familienmenüs mit Laura Fuentes

Planen Sie Ihr familienfreundliches Essen vor dem Lebensmitteleinkauf

Was ich immer empfehle, ist, dass der Grund, warum es so verwirrend oder schwierig ist, gute Rezepte zusammenzustellen, darin besteht, wenn Sie Zutaten kaufen und dann über ein Rezept nachdenken müssen, anstatt über Ihren Menüplan nachzudenken.

Und dann können Sie Zutaten für Ihren Plan kaufen.

Es ist also fast so, als ob Sie mit ein paar Rezepten im Kopf beginnen und diese Zutaten dann einem Rezept zuweisen können, damit Sie genau wissen, was Sie tun werden.

Für eine erfolgreiche Familienmenüplanung, anstatt die üblichen Zutaten zu kaufen und dann herauszufinden, was wir damit machen und weil wir so müde sind und uns am Ende des Tages oft mit dieser Entscheidung überfordern müssen.

Es ist der härteste Teil des Tages für uns alle. Es ist 100-mal schwieriger, dann bessere Entscheidungen und bessere Entscheidungen zu treffen, oder wir essen am Ende routinemäßig genau die gleichen Dinge, was uns mit unseren Mahlzeiten ein wenig unzufrieden macht, weil wir das Gefühl haben, immer wieder die gleichen Dinge zu essen .

Und deshalb ärgern wir uns am Ende wirklich über Entscheidungen, die nicht so nahrhaft sind, weil Vielfalt eine Schlüsselkomponente für die Vielfalt der Zutaten ist.

Wie bei allen Dingen, die wir essen, ist es wichtig, eine Vielzahl von Zutaten hinzuzufügen.

Das ist also wirklich die größte Herausforderung, der wir gegenüberstehen, ist, keinen Plan zu erstellen, und es muss nicht kompliziert sein.

Es kann nur drei oder vier Rezepte für die Woche sein.

Und dann haben einige von ihnen vielleicht noch etwas übrig, damit Sie diese als Reste verwenden oder einfach etwas aufwärmen und am Ende der Nacht etwas zusammen mit einem Salat oder etwas Leichterem zubereiten können.

Aber der größte Kampf ist wirklich, wenn Sie mit einem Haufen Zutaten konfrontiert sind, die Sie kaufen, für die es keinen Plan gibt, in dem sie verwendet werden können, oder ein Rezept, dem sie zugeordnet werden können.