Beim Packen einer gesunden Lunchbox für Ihr Kind empfehlen wir, an eine Lunchbox in Bezug auf die fünf Lebensmittelgruppen zu denken und darauf zu achten, dass jede Gruppe vertreten ist. Dies versorgt sie mit einer nahrhaften Nahrungsversorgung, um gesund und stark zu werden, und versorgt sie mit der Energie, die sie benötigen, um ihre aktiven Tage zu überstehen.
Verwenden Sie die 5 Lebensmittelgruppen und befolgen Sie die CORE 4-Richtlinien, um das Packen einer gesunden Lunchbox zu vereinfachen.
- Hauptgericht zum Mittagessen – ein Sandwich, Brötchen, Wrap
oder Salat auf Getreidebasis wie Nudeln, Reis oder Quinoa. - Nahrhafter Snack – Wählen Sie einen Snack aus den fünf Lebensmittelgruppen wie Cracker mit Käse, Gemüsesticks und Hummus oder Joghurt.
- Stück frisches Obst – was gerade Saison hat.
- Getränk – immer eine Wasserflasche dabei haben. Fügen Sie ein- oder zweimal pro Woche ein zusätzliches kleines fettarmes Milchgetränk (weniger als 300 ml) oder ein 99%iges Fruchtsaftgetränk (weniger als 200 ml) hinzu.
ZUSÄTZLICH 1 zusätzlicher Snack für aktive und schnell wachsende Kinder. Dies liefert die zusätzlichen Nährstoffe, die manche Kinder brauchen.
Ideen für Lunchboxen:
Regenbogenchips: in Chips oder Keile geschnitten – Pastinaken, Kartoffeln, Karotten, Süßkartoffeln, Rote Bete und Zucchini. Vor dem Garen mit Olivenöl und etwas Knoblauchpulver beträufeln. Tipp: Um selbstgemachte Chips knusprig zu machen, überschüssige Stärke abspülen und mit Küchenpapier oder einem sauberen Geschirrtuch trocknen.
Schnapsstäbchen: Karotte, Zucchini, Paprika, Gurke, Babymais oder Selleriestangen (knackiges Gemüse kann durch Dämpfen für sehr kleine Kinder weicher werden).
Ameisen auf einem Baumstamm: Selleriestangen mit fettarmem Frischkäse oder Hummus füllen und Sultaninen darauf legen.
Veggie Jaffle: Füllungen können Spinat und Feta enthalten; gebackene Bohnen; Kartoffelpüree und Käse; Kürbis und Ricotta.
Bananenblasen: Spieße ein Bananenstück auf einen Paddle-Pop-Stick. Mit Magerjoghurt bestreichen, in Puffreis wälzen und gefroren servieren.
Fruchtsmoothies: einfach Joghurt, Milch und Obst wie Bananen und Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) pürieren.
Ampeln: Runde Kiwi, Wassermelone und Banane.
Luftgepopptes Popcorn: in Patty-Förmchen oder Papiertüten servieren.
Knoblauch-Toast-Finger: Olivenöl, gehackten Knoblauch und gehackte Petersilie mischen. Vollkornbrot damit bestreichen, in drei Finger schneiden und leicht backen.
Fladenbrot-Nachos: Fladenbrotscheiben im Ofen knusprig gebacken und anschließend mit Käse und italienischen Kräutern bestreut.
Rosinen-Toast-Finger: in drei Finger schneiden und einen dünnen Aufstrich verwenden.
Joghurt: bestreut mit Müsli und frischem Obst oder Dosenobst.
More Stories
8 einfache Camping-Lunch-Ideen
Instant Pot Green Bean Casserole
Weg zur Verbesserung Ihrer emotionalen Intelligenz